Nápoje

Čím se zabaví barmani v časech koronakrize, když jim na dva měsíce zavřou bary?

Nad pěnivým mokem se uzavírají dohody, zakládají politické strany, řeší se světový mír a lze v podstatě říct, že co se v Čechám nedomluví u piva, jako by snad ani neexistovalo.

Alkohol se v dějinách lidstva objevuje odpradávna: vzpomeňme jen na medovinu Germánů a Keltů, pivo starověkých Egypťanů nebo na víno a jablečné víno křesťanského středověku.

Vášeň je emoce, kterou nejčastěji projevují pijáci whisky, když mluví o svém oblíbeném alkoholu.

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou …

Dvě oblíbené knihy o víně.

Kniha „Pivovarství“ pojednává v šestnácti kapitolách o celém procesu výroby piva.

Kofeinem prosycená cesta, která vám odhalí pestrost kávové kultury, historii kávových zrn a příběhy a recepty z celého světa.*****Šálek kávy je nejoblíbenějším nápojem na světě.

Je-li úroda z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat.

Nejlepší vína České republiky - Průvodce 2022-2023.

Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici.

Špičkový autorský tým mezinárodně respektovaných odborníků ve složení Michal Šetka, Ivo Dvořák, Jakub Přibyl, Roman Novotný a Richard Süss hodnotil více než dva tisíce vzorků vín, aby vybral ta …

Vegan smoothies - čerstvé nápoje plné energie.

Nejoblíbenější česká kniha o kávě, potřetí a kompletně aktualizovaná. *****Káva je důležitou součástí našeho každodenního života, řada z nás si bez ní život ani nedokáže představit.

Odbornice na domácí přípravu kávy a autorka knihy Manuál pro milovníka kávy vás zavede do širokého světa chutí tohoto tmavého nápoje.Už jste si někdy koupili kávu založenou na lahodných chuťových tónech …

Vydavatelství časopisu WINE & Degustation přichází s ojedinělou publikací, která od letošního roku bude vycházet vždy před letní turistickou sezonou v českém a anglickém jazyce.

Tato kniha vyšla od roku 2000 již v sedmi vydáních.

V běžné stravě, kterou jíme, se vyskytují živiny, vitaminy a další důležité látky ve zcela nedostatečném množství.

Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích a vede baristické kurzy.

Tato oceněná a originální kniha na světovém trhu v oboru barmanství je určena jak profesionálním barmanům, tak i ostatním, jako praktický manuál, který zaujme především formátem, obsahem, jednoduchostí …

Mojito, Piňa Colada, Tequila Sunrise, Daiquiri, Bloody Mary či Kuba Libre - snad každý z nás má svůj oblíbený koktejl.

V oblíbené knížce Zázračné čaje najdeme návody na přípravu bylinných i jiných čajů, jež pomáhají při různých běžných obtížích a přispívají ke zlepšení zdravotního stavu.

Přijde-li řeč na víno, myslí se většinou nápoj.

"Španělský gastronomický zeměpis - španělské snoubení vín a pokrmů." Ing.

Tato kniha má jasně vytyčený cíl: naučit vás destilovat!

Rok vinaře. Co skrývá a proč je tak výjimečný?*****Na to vám odpoví nové kniha z našeho nakladatelství.*****Je těžké skutečně vystihnout a přesně určit, co a kdy se má dělat, protože vinař souzní s přírodou …

Nejoblíbenější česká kniha o kávě, potřetí a kompletně aktualizovaná.

Nad pěnivým mokem se uzavírají dohody, zakládají politické strany, řeší se světový mír a lze v podstatě říct, že co se v Čechám nedomluví u piva, jako by snad ani neexistovalo.

Výzkum týkající se piva, pivovarnictví a pivní kultury se v humanitních vědách etabloval v širší míře teprve nedávno.

Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva.